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Qui sont les tontons gâteaux ?

Deux grands gourmands, unis pour le meilleur, et surtout pour l’amour du sucre, du beurre et de tout ce que l’on trouve dans de bons gâteaux.

cuisine en famille enfant qui fait un gateau

Les débuts d’une grande aventure familiale

L’histoire commence en 2016… Sébastien, dit “Le Roux” crée son p’tit café, Le Bar Roux d’Heure, au 9 Rue de la Gare à Annecy. Le succès est rapidement au rendez-vous ! Ses sœurs le rejoignent et le p’tit café s’agrandit en déménageant au 8 Rue Filaterie pour enfin pouvoir accueillir plus de gourmands.

S’ajoute ensuite un nouveau gourmand : Alexander dit “Le Blond”. Avec Sébastien, ils décident de se lancer dans une nouvelle aventure gastronomique, le restaurant « Une Autre Histoire » au 26 rue Royale à Annecy, dont ils conservent toutes les qualités, mais en y ajoutant bien sûr leur petite touche personnelle !

les tontons gateaux cuisinent en famille
les tontons gateaux et leurs neuveux

De la gourmandise à l’état pur

Passionnés et animés par une énergie débordante, le confinement leur donne le temps de se pencher sur un projet auquel ils pensent depuis très longtemps. De l’amour inconditionnel pour leurs neveux et l’envie de partager leurs meilleures gourmandises naît 

« Les Tontons Gâteaux ».

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Les débuts d’une grande aventure familiale

L’histoire commence en 2016... Sébastien, dit “Le Roux” crée son p’tit café, Le Bar Roux d’Heure, au 9 Rue de la Gare à Annecy. Le succès est rapidement au rendez-vous ! Ses sœurs le rejoignent et le p’tit café s’agrandit en déménageant au 8 Rue Filaterie pour enfin pouvoir accueillir plus de gourmands.

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S’ajoute ensuite un nouveau gourmand : Alexander dit “Le Blond”. Avec Sébastien, ils décident de se lancer dans une nouvelle aventure gastronomique, le restaurant « Une Autre Histoire » au 26 rue Royale à Annecy, dont ils conservent toutes les qualités, mais en y ajoutant bien sûr leur petite touche personnelle !

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De la gourmandise à l’état pur

Passionnés et animés par une énergie débordante, le confinement leur donne le temps de se pencher sur un projet auquel ils pensent depuis très longtemps. De l’amour inconditionnel pour leurs neveux et l’envie de partager leurs meilleures gourmandises naît « Les Tontons Gâteaux ».

Pour résumer, c'est avant tout une
affaire de famille !

Les Tontons

passent leur temps à patisser pour la famille

La Brune

Pour ceux qui la connaissent, est également de la partie, aux fourneaux

Les Neveux

 sont toujours au rendez-vous pour lécher la cuillère et croquer à pleines dents ! 

Comme vous l’aurez compris, nous sommes avant tout des amateurs de belles et grandes tablées, bien garnies et bien décorées, des amoureux des moments entre amis et avec la famille, et des addicts de ce que l’on appelle les « moments gâteaux », une pause conviviale, hors du temps avec nos proches, pour déguster de bonnes choses gourmandes et faites maison.

Bref, manger, c’est un peu une histoire d’amour. La cuisine a toujours rythmé notre vie, depuis notre rencontre : elle nous réunit – nous réconcilie – nous amuse et nous émerveille. Elle nous offre de nombreux moments de partage et de complicité avec les gens, que l’on connaît depuis toujours ou qui s’assoient le temps d’un repas, d’un goûter ou d’un café, dans un de nos fauteuils bien vintage. Et avant toute chose, elle nous permet de créer de nombreux souvenirs, qui restent gravés, au détour d’une recette, d’un instant douceur, de senteurs fruitées et de sourires chocolatés

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Alors, n’oubliez pas le plus important : « pâtisser c’est beau, goûter c’est bon ! »

Remerciements

remerciements a tous ceux qui nous ont aide
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